Fresco, Sem Aditivos

Lamen
Lamen é um prato de sopa de massa que foi importado da China. Lamen é categorizado de acordo com o caldo da sopa que é deixado a ferver com lume, é possível escolher o tipo de massa e por fim leva carne e legumes.
Lo mein
Lo mein (Chinês simplificado: 捞面 ) É um prato tradicional chinês temperado a seco, geralmente é adicionado legumes e carne. O nosso chefe trás nos a receita mais popular da china com um tempero à base de molho de amendoim, carne picada e legumes à parte para adicionar conforme ao agrado.


Yakisoba
Yakisoba "massa salteado", é um prato japonês de massa. Normalmente soba significa trigo sarraceno, mas soba em japonês significa massa chinês (Chuuka soba) feito de farinha de trigo, e são tipicamente aromatizados com um condimento semelhante ao molho Worcestershire. O prato apareceu pela primeira vez em barracas de comida no Japão durante o período pós Segunda Guerra Mundial.
Gyoza
É um prato com origem na China que foi levado para o Japão na segunda guerra mundial, apresenta um recheio de carne moída com legumes ou simplesmente legumes, coberto por uma massa fina. Pode ser frito ou cozido a vapor. Deve ser consumida com molho de soja para os mais experientes pode adicionar vinagre no molho soja para deixar um gosto diferente.


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