A carne de vaca com molho de ostra é um prato tradicional e famoso de Guangdong, na China, que pertence à culinária cantonesa e é uma das receitas particulares.As principais matérias-primas são o molho de carne e ostras. O sabor pertence ao original salgado e fresco. A fragrância é suave e macia, sem tenacidade, e o sabor é delicioso.
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